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martedì 30 luglio 2013

Latte di canapa

Ecco un'altra idea fantastica per poter realizzare una bevanda unica e rinfrescante utilizzando sei semplici semi di canapa.



Latte di canapa

1 tazza di semi di canapa decorticati bio vegan di Exhemplara
2 tazze e 1/2 di acqua tiepida

Mettere i semi di canapa e l'acqua nel frullatore ed azionare.
Dopo pochi secondi il composto inizierà ad assumere il classico colore bianco del latte, fate frullare bene.

Dopo aver frullato bene dovrete passare tutto in un colino rivestito con un pezzo di telo o garza alimentare.

N.B. Questo latte può essere utilizzato così oppure dolcificato a piacere, magari aggiungendo qualche dattero mentre lo frullate.
Può essere utilizzato nella preparazione di dolci o anche piatti salati se non dolcificato.