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mercoledì 1 novembre 2017

Polpettine di trota con senape

I pescatori di casa si stanno dando da fare e le trote al cartoccio ci escono dalle orecchie 😱, ecco allora una stuzzicante idea che piacerà tanto anche ai più piccoli.

mercoledì 25 ottobre 2017

La Senape di Antonia

La Senape di Antonia nasce dalla ricetta casalinga per preparare la senape, tramandata da madre in figlio, infatti è dal 2009 che Harold Knobben, in Olanda, produce senape artigianalmente e vende ai mercati locali e ad eventi e fiere.

venerdì 4 agosto 2017

mercoledì 2 agosto 2017

Sformato di zucchine

La Raspadura, la sfoglia soffice e leggera da sciogliersi in bocca, cavallo di battaglia del caseificio Bella Lodi. Oggi prepareremo una gustosa ricetta con le zucchine, vista l'abbondanza del periodo, mettetevi ai fornelli, il primo è quasi servito...



venerdì 28 luglio 2017

Piave DOP Vecchio selezione Oro

Di formaggi c'è piena l'aria, ma oggi vi parliamo del re dei formaggio, niente di meno che un selezione Oro.