Pasta al forno

 Ricetta facile e veloce, molto personalizzabile infatti ogni famiglia ne ha una.

Ingredienti:

-macinato per ragù

-passata di pomodoro

-Insaporitore Alpenpur

-prosciutto cotto " un po' più spesso"

-mozzarella

-besciamella

-pasta di semola di grano duro

Prepariamo il ragù utilizzando il nostro ormai famoso insaporitore classico Alpenpur, possiamo anche farlo il giorno prima.

Mettiamo a bollire l'acqua , saliamo e quando avrà raggiunto il bollore, versiamo la pasta scelta, noi pennette rigate, scoliamo al dente e versiamo in un capiente contenitore per amalgamare il tutto, uniamo la besciamella, il ragù, il prosciutto tagliato a pezzetti e la mozzarella, anche lei tagliuzzata.

Una bella mescolata e via in forno per 30 minuti buoni...Buon Appetito