Focaccia

 cosa dire? non ho resistito.. Troppo belle queste opere d arte in teglia.... 

Focaccia garden

500 g farina 00
250 ml acqua a temperatura ambiente
4 g lievito in polvere
1/2 cucchiaino di zucchero semolato
1 cucchiaino di sale fino
35 ml olio extra vergine di oliva italiano

olio extra vergine di oliva italiano, acqua e sale fino per la salamoia

verdure a volontà

Impastiamo gli ingredienti, formiamo una palla e lasciamola lievitare per 1 ora avvolta in un canovaccio. Stendiamola nella teglia unta con olio e lasciamola lievitare per un altra mezz'ora.
Creiamo i buchi tipici della focaccia, spennelliamo con la salamoia e decoriamo con la verdura a nostro piacimento, un forno caldo a 180°C per 25 minuti..... Buon appetito😋😋😋 #focaccia #focacciagarden #focacciabread #focacciaart #ciboarte #breadart #verdura #italianbread #sognailcibo #passionecucinagroup2 #slurp2020 #cucinachepassione #homemade #foodblogger #yummy #foodgram #ricettaitaliana #foodcollection

Focaccine allo zafferano

 Che bontààà ...

Questa sera abbiamo cenato con queste fantastiche focaccine sofficissime allo zafferano..... Troppo buone😋😋😋😋

@ilvignetopiualtodeuropa cosa consigliate come abbinamento?

@perlina_and_more devi provarle😋😋😋 @gufematte un bel porta focaccine l abbiamo?

Torta salata

 Buongiorno, oggi stiamo nella semplicità

Torta salata ricotta, spinaci e cotto.
Spinaci, ricotta, prosciutto cotto, pasta sfoglia, olio extra vergine di oliva italiano, sale e pepe, mozzarella.

Cuociamo al vapore gli spinaci, dopo averli strizzati li passiamo in padella con un filo d olio, aggiustiamo di sale e pepe.
Sistemiamo gli spinaci su un tagliere, uniamo cotto, mozzarella e tagliuzziamo con un coltello, amalgamiamo con la ricotta. Stendiamo la pasta sfoglia, bucherelliamola, distribuiamo il ripieno, inforniamo 18/20 minuti a 180°C.

Ottima sia tiepida che a temperatura ambiente.

Buon sabato.

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Biscotti alle noci senza uova

E due biscottini da offrire ai nostri ospiti durante una seratina Wenatex li abbiamo??????

Torta pere e cioccolato

Questa è una torta soffice e molto golosa, i bambini l'adoreranno, gli adulti se la sbaferanno ;)

Muffin soffici

Una merenda da preparare al volo? Allora oggi la scelta ricade su dei Muffin soffici soffici.

Muffin cioccolato bianco e lamponi

Dolcetti monoporzione ideali per la colazione o la merenda dei nostri piccoli studenti e non.....

Insalata di riso.

E in questi caldi giorni estivi, cosa preparate di buona per pranzo e cena? Noi oggi una buonissima insalata di riso super gustosa...continuate a leggere e vi svelerò gli ingredienti che la rendono veramente super.

Crostata lamponi e mirtilli

Niente di meglio che una crostata lamponi e mirtilli per la merenda di oggi....

Pasta con peperoni, pomodori e cipolla di Giarratana

Semplice e delizioso, un piatto del quale non vi stancherete mai...

Torta di mele e cannella

Un pomeriggio piovigginoso, i bambini a casa da scuola...cosa prepariamo per merenda? Niente di meglio che una buona torta di mele e cannella come piace a noi....

Colomba di pasquetta

E visto che il giorno di pasquetta ho anche compiuto gli anni, ci siamo gustati una nuova colomba, questa volta farcita con delicata crema di latte e ricoperta di soffice panna montata........

Finta colomba di Pasqua

Troppe cose da fare  e mettermi a far lievitare la colomba, non era il caso.....quindi, armiamoci di stampo per l'occasione e voilà...la Pasqua è servita ;)

Torta salata patate e prosciutto.

Un secondo allegro, buono e di facile realizzazione, non ne resterà una briciola.....😋

Pasta alla bietola rossa con burro e salvia

Oggi prepariamo un bel piatto di pasta, semplice, sano, naturale e buonissimo che si prepara in poco tempo 😃 e che è bello da vedere, anche l'occhio vuole la sua parte.
#pastificioTarall'oro #tessituraPerego

Frittelle con il ferro

Erano anni che avevo un caro ricordo della mia nonna nell'armadio della cucina, ieri rovistando l'ho ritrovato e...voilà...la frittella è fatta 😋.

Polenta...saporita

Vi è avanzata della polenta? meglio così...seguite questa ricetta semplice, veloce e gustosa....😋

Crostata morbida alla frutta

E' stata la torta ideale per finire in bellezza la cenetta di San Valentino a....4 😉, però sempre buona per qualsiasi occasione, l'amore e la tenerezza non esiste solo a San Valentino.

Cornetti salati con porchetta

Uno stuzzichino sfizioso da gustare sia tiepido che freddo, sia in compagnia che di nascosto dagli altri ;)

Mousse di prosciutto cotto

Un aperitivo facile e veloce per i vostri amici o un dolce rientro per il vostro amore? Un morbido fiore li attende.