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mercoledì 24 dicembre 2014

Alberello...da mangiare

Piatto super velocissimo, da preparare e gustare anche con i più piccoli, magari quelli un pochino "diffidenti" verso le verdure !!!!


Visto l'imminente arrivo del Natale, quando oggi ho proposto alla mia piccola cosa avremmo potuto "costruire" , l'idea dell'albero è stata la più gettonata.

Alberello...da mangiare

ricotta
spinaci lessi
olio extra vergine di oliva
lenticchie precotte
wustel puro suino gusto speck  "Grandi Amici in 1 minuto" salumificio Morgante
sale


La composizione del piatto è molto semplice: fate cuocere per qualche minuto gli spinaci con un cucchiaio di olio extra vergine di oliva ed un pizzico di sale, cuocete nel forno a microonde i wustel. Date forma all'alberello con l'aiuto di coltello e forchetta, formate il tronco con due wustel, decorate con le palline/rondelle di wustel e con l'aiuto di una sacca a poche formate la stella cometa ed i fiocchi di neve, completate con le lenticchie... simpatico e nutriente.