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venerdì 5 dicembre 2014

Lasagne wustel e broccoli

Broccoli e bambini non vanno d'accordo vero? Ma con questo primo piatto la situazione cambierà sicuramente, grazie ad un ingrediente magico...


.... i mini wustel Grandi Amici in 1 minuto al prosciutto cotto: una vera golosità!!!!

Lasagne wustel e broccoli

pasta  per lasagne senza glutine Piaceri Mediterranei 
1 confezione wustel Grandi Amici in 1 minuto al prosciutto cotto
2 broccoli medi
besciamella senza glutine e senza lattosio
Parmigiano Reggiano grattugiato




Tagliate i wustel a rondelle, pulite sotto l'acqua corrente i broccoli e fateli lessare per 6 minuti nella pentola a pressione, metà frullateli con un frullatore ad immersione o mixer da cucina ed aggiungeteli alla besciamella.
Cominciate a formare le lasagne distribuendo due cucchiai di besciamella sul fondo di una pirofila, una sfoglia di pasta, besciamella, rondelle di wustel e pezzetti di broccoli e così via fino a terminare con il formaggio grattugiato, infornate a 180 °C per 15 minuti con la pirofila coperta da un foglio di alluminio, altri 10 minuti senza.
Buon appetito!