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martedì 24 novembre 2015

Pan-pizza

Voglia di uno stuzzichino sfizioso ? Eccovi accontentati, con un croccante pan-pizza.....


Pan-pizza


200 gr pasta per la pizza
passata di pomodoro q.b.
50 gr Caciotta di capra Tomasoni formaggi
30 gr Levistico Berardi Erbe
sale







Tagliate la pasta in 4 porzioni, con un po di farina formate dei cilindri sopra i quali formerete delle incisioni con un coltello.











Allargatele in modo da poterci depositare la passata di pomodoro....










Tagliate la caciotta a cubetti e distribuitela in tutte le porzioni.










Lavate, asciugate e tagliuzzate il levistico....










.....ed insaporite il pan-pizza, un pizzico di sale....










.... e in forno per 20 minuti a 180°C....che profumino, che fragranza...che bontà...Buon Appetito.


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