Insalatina mista con croccantini di farro

I Croccantini di farro  non sono solo un'ottima soluzione per i vostri spuntini, infatti li ho trovati perfetti per una gustosa insalata.

Insalata mista con croccantini di farro

insalata verde mista
pomodori cuore di bue
cipolletta fresca
peperone verde
croccantini di farro

Ovviamente qui ho riportato gli ingredienti della mia insalata ma voi potete realizzarla a vostro piacere.

E' perfetta anche come "salvacena" in queste serate calde o magari ottima da portare in spiaggia.