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venerdì 7 marzo 2014

Vinto con Italia Tartufi

Ho partecipato al contest indetto da ItaliaTartufi  "Festeggia con noi la festa della donna" ...ed ho vinto.



Caramelle tartufate


1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
150 gr ricotta vaccina
25 gr Delizia al tartufo Italiatartufi
25 gr zucchero a velo
miele
olio di semi per friggere

Preparare il ripieno amalagamdo la ricotta con lo zucchero a velo e la Delizia al tartufo.
Ricavate dalla pasta sfoglia dei rettangoli 10x8 cm, disponete al centro una pallina di composto, richiudete a caramella, fate dorare nell'olio di semi bollente, lasciate scolare su carta assorbente e versateci sopra del miele. Una ricetta semplice e deliziosa.
Trovate la ricetta anche sulla pagina fb di Italiatartufi, correte a visitarla.