Vi presentiamo una casa vitivinicola siciliana dove l'amore per la terra ,la passione e la tradizione, la fanno da padroni.
I vitigni vengono coltivati nelle due tenute, Pianetto e Baroni, situate, la prima in provincia di Palermo nel comune di Santa Cristina Gela, mentre la seconda è ubicata nel comune di Noto in provincia di Siracusa, la cantina principale si trova a Pianetto, in una posizione ottimale per conservare al meglio l'ottimo vino.
Baglio di Pianetto propone 4 tipologie di vini dalle caratteristiche diverse:
Vini dal gusto molto piacevole che esaltano la natura ed i sapori dei vitigni da secoli coltivati in Sicilia e che accompagnano perfettamente ogni evento del quotidiano.
Troviamo Insolia Y, Catarratto Y, Syrah Y, Nero d'Avola Y, Frappato Y.
Uve siciliane e francesi, vitigni che sono il risultato del sogno del conte di unire al carattere della Sicilia, all'eleganza della Francia.
Ficiligno, Shymer e Ramione sono i vini ottenuti.
Questi vini sono ideali per valorizzare ed accompagnare piatti ed occasioni d'eccezione.
Presenti: Ginolfo, Salici, Cembali, Carduni, Ra'is.
Solo in alcune annate ed esclusivament eper occasioni importanti, Baglio di Pianetto, crea vini superiori che, dato il carattere sperimentale ed eccezionale, sono presentati in serie limitate: Ramotorto.
Baglio di Pianetto si impegna a rispettare le legislazione europea in materia di ecosostenibilità attraverso diverse scelte agricole e produttive:
- impianti fotovoltaici con riduzione delle emissioni di CO2
- depurazione e riciclo dell'acqua grazie alla raccolta delle acque piovane
- dal 2013 aderisce al protocollo di agricoltura biologica sia per il processo di coltivazione che per quello di vinificazione.
Adesso non vi resta che scegliere i prodotti che più vi interessano sull' e-shop e brindare insieme a noi...cin cin!!!!
Continuate a seguirci, vedrete dei piatti preparati con questo nettare divino...a presto!
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