javascripts

mercoledì 11 novembre 2015

Biscotti profumati agli agrumi

Dei morbidi biscottini da gustare magari con un buon the, leggendo un romanzo d'amore......




Biscotti profumati agli agrumi

20 gr (circa 2 cucchiai) miele di Zagara Apicoltura Pappalardo
100 gr zucchero semolato
80 gr burro
1 cucchiaino lievito in polvere
250 gr farina 00
125 gr yogurt bianco
1 pizzico sale

zucchero a velo

Amalgamate lo zucchero al burro tenuto a temperatura ambiente, aggiungere il sale, la farina ed il lievito, unire lo yogurt ed il miele, mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Con una tasca da pasticcere date la forma che più vi piace ai vostri biscotti, sistemateli su carta forno, 18/20 minuti a 180° C, fateli raffreddare, una spolverata di zucchero a velo e...Buon Appetito.