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venerdì 29 giugno 2018

Pomodorini ripieni

Un veloce stuzzichino per far crescere l'acquolina dei vostri ospiti.........

Pomodorini ripieni

pomodorini ciliegina
caprino fresco Gildo formaggi
basilico fresco
sale

Tagliamo i pomodorini a metà, puliamoli dai semi e lasciamoli capovolti su carta da cucina.
Laviamo ed asciughiamo le foglie di basilico, sminuzziamole fine fine con un coltello.
Lavoriamo in una ciotola il caprino fresco con una spatola in modo da ottenere una consistenza cremosa, uniamo il basilico ed un pizzico di sale, mettiamo il tutto in una sac a poche e farciamo le nostre metà di pomodorini.....Buon Appetito