Oggi vi porto in un luogo incantato, un pendio scosceso esposto al vento e soleggiato, dove le uve del Prosecco più vero, affinano il loro profumo....
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...siamo in una delle zone più rare del territorio del Valdobbiadene, dove le mani sapienti dell' uomo hanno trasformato le colline in dolci susseguirsi di filari......
Qua nasce la Cantina Riva dei Frati, dove tutto il ciclo produttivo del vino si compie all' interno dell' Azienda., antichi segreti e moderne tecnologie unite per dar vita al migliore dei vini.
In sequenza troviamo:
-Prosecco DOC TV tranquillo : il vino universale, si può abbinare a qualsiasi pietanza in ogni occasione;
-Vino rosso frizzante FRA DONNE : come dice il nome il vino ideale per noi donne...morbido, fruttato e fresco...
-Spumante Brut rifermentazione in bottiglia NONA SINFONIA : si può degustare limpido, versandolo delicatamente in modo che i lieviti restino sul fondo della bottiglia, con antipasti e primi, torbido agitando la bottiglia con secondi e dessert, oppure integrale versandolo in una caraffa ghiacciata riportando i lieviti in sospensione e favorendone l' ossigenazione...ottimo come aperitivo, ma si abbina in modo eccellente ad antipasti, carni bianche, fritture di pesce e verdure grigliate.
Ottimo prodotti, d'altronde l' Italia è la patria dei vini e Riva dei Frati ne è la dimostrazione..
....CIN CIN
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