Che pranzetto....
Giorno, tanto per stare leggeri.....
Casoncelli con pancetta croccante
Casoncelli @raviolificio_poker
Pancetta steccata tagliata leggermente più spessa
Burro
Portiamo a bollore l acqua, saliamo e tuffiamo i ravioli lasciandoli cuocere per 5 minuti.
Nel frattempo tagliamo a striscioline la pancetta e lasciamola rosolare a fuoco basso nel burro fuso.... Scolati i ravioli aggiungiamoli al condimento e lasciamo sul fuoco il tempo di rigirarli ben bene... buon Appetito
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